Clases de cocina y escuelas de paella en Valencia
Escuelas de paella, talleres mediterráneos y clases del mercado a la mesa en Valencia. La mayoría se imparten en inglés o español, duran de 3 a 4 horas y terminan con la comida que has cocinado.
¿Prefieres que cocinen una comida completa para ti en lugar de una clase en grupo? Descubre nuestro servicio de chef privado para clases o catering a domicilio.
Clases de Cocina y Paella en Valencia: Qué Cubren Estas Clases
Desde una tarde de paella hasta una experiencia completa del mercado a la mesa, las escuelas de Valencia se adaptan a todos los niveles, dietas y tamaños de grupo.
Talleres de paella prácticos
Cocina paella valenciana auténtica al fuego o al gas con un chef guiándote en cada paso.
Del mercado a la mesa
Empieza en el Mercado Central o el Mercat de Russafa, elige los ingredientes y cocínalos con un chef.
Clases privadas para familias
Sesiones más tranquilas y personalizadas, adaptadas a niños, padres y abuelos de visita.
Menús veganos y mediterráneos
Arroz de verduras, escalivada, gazpacho y otros clásicos vegetales de Valencia.
Maridaje de vinos
Vinos locales DO Utiel-Requena y Valencia maridados con cada plato que cocinas.
Despedidas y grupos
Reservas grupales para despedidas de soltero o soltera, eventos de empresa y grupos de amigos.
Escuelas de cocina en Valencia: recomendadas por la comunidad
Una selección de escuelas de paella y talleres de cocina en Valencia, clasificadas por reputación, idiomas y opiniones de los viajeros.
Escuela de Arroces y Paellas Valencianas
Escuela de paella y arroces en el casco antiguo, multilingüe
Escuela de Arroces y Paellas Valencianas es una de las escuelas de paella más reconocidas de la ciudad: chefs multilingües, visita opcional al mercado y grupos reducidos para que todo el mundo participe activamente.
My First Paella
Paella para principiantes con visita al mercado
Clase para principiantes en inglés en Ruzafa, con visita opcional al Mercat de Russafa antes de cocinar.
Descubre Valencia
Paella en grupo reducido
Clase de paella práctica en grupo reducido, organizada por un operador turistico valenciano con mas de una decada de actividad.
Sea Saffron
Visita al Mercado Central y taller de paella
Visita al Mercado Central seguida de un taller práctico de paella, con mas de 1700 resenas en las principales plataformas de reserva.
Clase privada con el chef Jose
Clases privadas y en grupo reducido
Clases privadas y en grupo reducido de tapas y paella con un chef formado en alta cocina, en su casa de Valencia.
Emocionday
Estudio de cocina mediterránea
Escuela de cocina en el centro, cerca de Mestalla, con clases de cocina mediterránea e internacional para viajeros y locales.
Nutt
Talleres de cocina vegetariana y saludable
Talleres de cocina vegetariana, vegana y mediterránea saludable organizados por un centro de nutricion, cerca de Ruzafa.
Very Valencia
Paella y tapas con visita al mercado
Visita al mercado de Ruzafa seguida de una clase práctica de paella y tapas, punto de encuentro en la iglesia de San Valero.
Valencia Club Cocina
Paella del mercado a la mesa
Clase de paella del mercado a la mesa, premiada, cerca del mercado de Algiros, activa desde hace mas de una decada.
Mi Paella en el Huerto
Paella tradicional y de marisco (huerta)
Clase de paella tradicional y de marisco en un entorno de huerta en las afueras de la ciudad, con cientos de resenas verificadas.
Clase de Paella en Valencia: Cómo Elegir la Adecuada
Reserva con antelación en Fallas
Las clases de mediados de marzo se llenan rápido. Si viajas en Fallas (15-19 de marzo de 2027), bloquea tu plaza al menos un mes antes.
Elige una clase con visita al mercado
Las escuelas que arrancan en el Mercado Central o el Mercat de Russafa enseñan a comprar arroz, garrofó y verduras de temporada, no solo a cocinarlos.
Pregunta por arroz de verduras
La paella valenciana es tradicionalmente con carne, pero la mayoría de escuelas ofrecen arroz de verduras o paella vegana con producto de temporada y garrofó.
Reserva 3 a 4 horas y buen apetito
La mayoría de clases dura de 3 a 4 horas e incluye la comida que cocinaste con vino o sangría. Desayuno ligero y nada de cena reservada esa noche.
¿Necesitas ayuda para elegir una clase?
Cuéntanos el tamaño del grupo, tus preferencias alimentarias y las fechas, y te recomendaremos la escuela de paella o el taller mediterráneo más adecuado en Valencia.