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Pueblo de pierre perché de la Comunidad Valenciana à l'heure dorée, toits en terre cuite et clocher
Pueblos qui valent le détour

Villages de la région de Valencia

Douze pueblos de la Comunidad Valenciana (et un de l'autre côté de la frontière) qui méritent un long déjeuner, une promenade et un retour tranquille.

12
Pueblos dans ce guide
30-150 min
Trajet depuis Valencia
13-18 EUR
Menú del día typique
Oct-mai
Meilleure saison

Pourquoi s'intéresser aux pueblos ?

La Comunidad Valenciana fait à peu près la taille de la Belgique et près de la moitié est de la moyenne montagne. Trente minutes à l'intérieur des terres et vous êtes dans des villages de pierre de deux ou trois mille habitants, où le déjeuner commence à 14h, le clocher rythme la journée, et les tomates s'achètent encore à la femme qui les a fait pousser. Certains sont célèbres (les remparts de Morella, la forteresse de Guadalest sur son rocher). D'autres sont plus discrets (l'art urbain de Fanzara, les grottes à flanc de falaise de Bocairent, l'isolement montagneux d'Ademuz).

Voici la liste courte qu'on envoie aux clients qui veulent comprendre la région au-delà de la ville. Chaque pueblo est associé à une raison d'y aller maintenant (une fête, une rando, un marché, une baignade) et à ce qu'on y mange. Les temps de route partent du centre de Valencia en circulation normale. Douze, c'est assez pour planifier une année de week-ends.

12 pueblos à faire un samedi

Morella

Castellón, extrême nord2h15 nord
Connu pour
Ville fortifiée perchée avec château

Pourquoi on y envoie

  • Remparts médiévaux les mieux préservés de la région
  • Fête de la Trufa Negra en février
  • Cecina séchée et ragoût d'agneau dans toutes les tabernas

Bocairent

Province de Valencia, sud1h15 sud
Connu pour
Vieille ville accrochée à la falaise, Cuevas dels Moros

Pourquoi on y envoie

  • 53 grottes mystérieuses creusées dans la paroi
  • Arènes de pierre taillées dans le rocher (l'une des deux d'Espagne)
  • Fête des Maures et Chrétiens en février

Vilafamés

Castellón, intérieur1h30 nord
Connu pour
Village de grès rouge, art contemporain

Pourquoi on y envoie

  • Musée MACVAC d'art contemporain (gratuit, étonnamment fort)
  • Roca Grossa, rocher spectaculaire au-dessus du village
  • Couleurs d'octobre sur les forêts de chênes-lièges

Guadalest

Alicante, montagne1h45 sud
Connu pour
Forteresse perchée avec vue sur lac

Pourquoi on y envoie

  • Village blanc accroché à un piton au-dessus d'un lac turquoise
  • Huit petits musées insolites (microminiatures, salières)
  • À combiner avec les Fuentes del Algar pour une journée complète

Chulilla

Valencia, Los Serranos45 min ouest
Connu pour
Ponts suspendus et gorges du Turia

Pourquoi on y envoie

  • Deux passerelles suspendues au-dessus du canyon rouge
  • Vasques de baignade dans la rivière en été
  • Escalade sportive de niveau mondial sur les parois

Requena

Valencia, pays viticole1 h ouest
Connu pour
Vin Bobal, quartier arabe, embutidos

Pourquoi on y envoie

  • Les plus grandes bodegas DO Utiel-Requena ouvertes en dégustation tous les jours
  • La Villa, la vieille ville médiévale, est un labyrinthe de pierre
  • Fête des Vendanges en août, la grande date locale

Anna

Valencia, Canal de Navarrés1 h sud
Connu pour
Lac, cascades et palais

Pourquoi on y envoie

  • Lac Albufera de Anna, baignade en été
  • Trois cascades sur le Sendero Ruta del Agua
  • Visite du palais Conde de Cervellón pour une pause mudéjare

Alcalá del Júcar

Albacete (frontière de Castille-La Manche)1h30 ouest
Connu pour
Maisons creusées dans une gorge en fer à cheval

Pourquoi on y envoie

  • L'arrivée dans le canyon du Júcar vaut déjà le voyage
  • Bars-grottes creusés dans la falaise derrière le village
  • Techniquement de l'autre côté de la frontière, mais les Valenciens le revendiquent

Fanzara

Castellón, intérieur1h15 nord
Connu pour
MIAU - musée d'art urbain à ciel ouvert

Pourquoi on y envoie

  • Environ 200 fresques transforment le village en galerie
  • Festival MIAU début juillet quand les nouvelles œuvres apparaissent
  • Gratuit, faisable en deux heures, déjeuner au bar du village après

Ademuz

Rincón de Ademuz, enclave valencienne2 h nord
Connu pour
Pueblo de montagne dans une enclave valencienne

Pourquoi on y envoie

  • Entouré géographiquement par l'Aragon et la Castille-La Manche
  • Le point habité le plus élevé de la région (~750 m)
  • Le plus calme des douze, quasi aucun tourisme estival

Segorbe

Castellón, vallée du Palancia45 min nord
Connu pour
Aqueduc romain et Entrada de Toros

Pourquoi on y envoie

  • L'aqueduc romain le mieux préservé de la région
  • Entrada de Toros y Caballos en septembre (encierro inscrit à l'UNESCO)
  • Pâtisseries régionales arnadí de calabaza

Moixent

Valencia, La Costera1 h sud
Connu pour
Ruines ibères de Bastida, vallée viticole

Pourquoi on y envoie

  • La Bastida de les Alcusses - oppidum ibère du IVe siècle av. J.-C., entrée libre
  • Petites caves en vinification à faible intervention
  • Pueblo dominical tranquille, sans cars de tourisme

À savoir avant de partir

Calez le trajet sur l'heure du déjeuner

Les cuisines des pueblos ferment vers 15h30 sans pitié. Visez 13h30 max si vous voulez un vrai menú del día. Les bars rouvrent vers 19h30 pour le service du soir.

La voiture est presque indispensable

Requena, Segorbe et Bocairent sont accessibles en Renfe Cercanías. Les neuf autres exigent une location ou un ami avec voiture. ALSA dessert certaines lignes mais souvent un seul passage par jour.

Renseignez-vous sur la fête locale

Chaque pueblo a une ou deux grosses fêtes par an - Maures et Chrétiens, Vendanges, Bous (encierro). Vérifiez le site de l'ayuntamiento avant de réserver : le village sera magique ou totalement fermé.

Le liquide compte encore

Les plus gros pueblos (Morella, Requena) acceptent la carte partout. Les plus petits (Ademuz, Anna, Fanzara) - prévoyez 50-80 EUR en liquide. Le bar qui grille l'agneau n'a pas de Sumup.

Le valencien est vivant à l'intérieur

Beaucoup de pueblos de l'intérieur de Castellón et d'Alicante sont bilingues. L'espagnol passe toujours. Commander en valencien (un café amb llet, una llanda) déclenche un sourire complice.

Évitez août au sud, juillet au nord

L'intérieur d'Alicante (Bocairent, Guadalest) est brutal en août. L'intérieur de Castellón (Morella, Ademuz) est doux en juillet mais peut tomber très froid dès novembre. Octobre reste la fenêtre universelle.

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Pueblos et randonnées vont ensemble

Beaucoup de ces villages sont au départ d'une des randos qu'on couvre séparément.

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