Las Fallas à Valencia 2027 :
le guide complet
Un festival de 19 jours qui culmine sur cinq jours de feu, d'art, d'explosions, de fleurs et de processions, jusqu'à la nuit où la ville brûle ses propres monuments. La plus grande fête de Valencia attire plus de 1,5 million de visiteurs et figure au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Voici ce qu'il faut savoir en tant qu'expatrié.
Dates des Fallas 2027 : le programme jour par jour
De La Crida le dimanche 28 février aux dernières flammes le 19 mars 2027.
Ce qui est déjà confirmé pour les Fallas 2027
L'Ofrena reste sur deux jours, les 17 et 18 mars. Le projet d'ajouter une troisième journée le 16 et d'avancer la Plantà au 14 a obtenu une majorité à l'assemblée des présidents de falla en juillet 2026, mais pas les deux tiers requis, selon El Debate (en espagnol). Le calendrier classique est donc maintenu : Plantà le 15, Nit del Foc le 18, Cremà le 19.
La mairie a aussi annoncé que le montage des chapiteaux (carpas) commence le 11 mars 2027 et que les orchestres de rue sont autorisés les 13, 15, 16, 17 et 18 mars. Le programme complet avec les horaires, dont les secteurs de l'Ofrena, est publié par la Junta Central Fallera à l'approche de la fête.
Dimanche 28 février 2027
La Crida
La cérémonie officielle d'ouverture des Fallas aux Torres de Serranos. Depuis les tours médiévales, la Fallera Major de València () et la Fallera Major Infantil s'adressent à la ville et lancent la Crida (), l'appel au début de la fête. Un feu d'artifice suit. Arrivez tôt - la place se remplit vite.
Photo : Vicente Mocholi Grau, CC BY-SA 4.0
1er - 19 mars
Mascletàs quotidiennes
Chaque jour à 14h00 pile sur la Plaça de l'Ajuntament (Plaza del Ayuntamiento). La mascletà () n'est pas un feu d'artifice - c'est un déluge diurne de poudre conçu pour être ressenti, pas vu, qui se termine par le terratrèmol (), le tremblement de terre final des pétards tirés au sol.
Le sol tremble. Votre poitrine vibre. C'est bruyant, chaotique et profondément valencien. Apportez des bouchons d'oreilles.
Écouter une mascletà
Mascletà de Valencia, 7 mars 2025, 6 minutes 34 secondes. À écouter de préférence sur enceintes ou au casque, et baissez le volume avant : le final est très fort.
Audio : Robert.Crosley, Freesound, CC BY 4.0
15 et 16 mars
La Plantà
La Plantà () se déroule sur deux nuits : chaque commission fallera, l'association de quartier qui gère son propre casal faller (son local), dresse son monument dans sa rue ou sur sa place. Au matin du 15 mars, les monuments des enfants (fallas infantiles) sont en place. Vers 08h00 le 16 mars, les monuments adultes (fallas mayores) sont également dressés. Plus de 750 sculptures apparaissent à travers la ville, de quelques mètres à des structures de 25 mètres de haut en bois, carton et papier mâché, peuplées de ninots satiriques.
17-18 mars
La Ofrenda (l'Ofrena)
Des dizaines de milliers de falleros et falleras en costume traditionnel défilent, commission par commission, jusqu'à la Plaza de la Virgen pour l'Ofrena de flors (), l'offrande de fleurs à la Mare de Déu dels Desemparats (), la Vierge patronne de Valencia. Leurs bouquets composent son immense manteau sur une structure en bois, avec un motif différent chaque année. L'un des moments les plus photogéniques de la fête.

18 mars
Nit del Foc
La Nit del Foc (), la Nuit du Feu : le plus grand feu d'artifice de la fête, plus de 30 minutes de tirs depuis l'ancien lit du fleuve près du Paseo de la Alameda. Des centaines de milliers de personnes bordent le Turia pour assister au spectacle. Installez-vous avant 22h pour le spectacle de minuit.
Photo : Rafa Esteve, CC BY-SA 4.0
19 mars
La Cremà
La Cremà (), la crémation. Chaque falla de la ville est incendiée en une seule nuit, en commençant par les fallas des enfants à 22h. Les fallas principales brûlent à partir de minuit, et la falla municipale de la Plaza del Ayuntamiento brûle en dernier, vers 1h du matin.
Seul le ninot indultat () échappe aux flammes : les figures adulte et enfant graciées chaque année par le vote du public à l'Exposició del Ninot rejoignent le Museu Faller. Les pompiers se tiennent prêts, arrosant les façades. Des mois de travail partent en fumée en quelques minutes.
Photo : Monoyamonobooks, CC BY-SA 4.0
Vous venez à Valencia juste pour les Fallas ?
Cette page explique ce qu'est Fallas et comment la semaine se déroule. Si vous voyagez spécifiquement pour le festival, notre guide pour planifier votre séjour Fallas couvre où loger, réserver un hébergement avant que les hôtels ne se remplissent et des visites guidées pour la mascletà et la Crema. Vous venez avec une équipe ou un groupe d'entreprise ? Nous organisons aussi des séminaires d'entreprise à Valencia.
Et si c'est la poudre qui vous attire, lisez comment fonctionne la mascletà et découvrez qui orchestre la Nit del Foc pour comprendre ce que sont vraiment tout ce bruit et ce feu. Vous vous demandez combien ça coûte ? Notre vrai budget Fallas vous donne les chiffres. Et si une semaine de Fallas vous donne envie de vivre ici toute l'année, nos services de relocation à Valencia couvrent le déménagement, du visa à la remise des clés.
Organiser votre séjour aux Fallas : hébergement et visites guidées
Où dormir pendant Las Fallas à Valencia
Le logement, c'est la décision qui façonne tout votre séjour Fallas. Bien choisi, la fête est magique. Mal choisi, vous passez quatre nuits blanches à en vouloir à un pétard. Voici comment on s'y prendrait.
Voir le guideVisites guidées des Fallas à Valencia
Les Fallas, c'est vertigineux la première fois. Plus de 750 monuments, des détails satiriques qui vous échappent sans contexte, et une foule telle que les meilleurs points de vue tiennent à savoir où se placer. Un guide, ou de bons tuyaux locaux, transforment le chaos en voyage d'une vie.
Voir le guideLes meilleurs endroits de Valencia pour vivre les Fallas
Où se placer, quand arriver et quoi chercher.
Plaza del Ayuntamiento
Mascletaes quotidiennes + Crema finale
Arrivez avant 13h pour une bonne place à la mascletà. Pour La Crema le 19 mars, soyez là avant 22h sinon vous ne pourrez pas approcher.
Torres de Serranos
Cérémonie d'ouverture La Crida
Les tours médiévales sont superbes la nuit. Combinez avec une promenade dans El Carmen pour voir les fallas du quartier illuminées.
Paseo de la Alameda
Feux d'artifice de la Nit del Foc
Les bords de l'ancien lit du fleuve offrent les meilleures vues dégagées. Prévoyez une couverture et arrivez au moins deux heures à l'avance. Les jardins du Turia, de part et d'autre, sont également excellents.
Ruzafa
Fallas de quartier + fêtes de rue
Ruzafa possède certaines des fallas les plus créatives et artistiques. Les bars du quartier restent ouverts tard et l'ambiance est électrique.
Na Jordana / El Pilar
Fallas primées
La commission Na Jordana produit régulièrement des fallas primées. Une visite dédiée vaut le détour pour admirer l'artisanat et le détail satirique.
Devriez-vous rester à Valencia pour les Fallas ?
Cinq questions honnêtes. On ne compte plus les expatriés qui disaient "j'adore les festivals" en janvier et qui ont fui à Calpe avant le 17 mars. Faites le quiz avant de décider.
Les mascletàs atteignent plus de 120 décibels à 14h chaque jour pendant 19 jours. Comment le vivez-vous ?
Guide de survie des Fallas pour les expatriés à Valencia
Conseils pratiques d'expatriés qui ont vécu les Fallas.
Protégez vos oreilles
Les mascletàs et les pétards sont vraiment bruyants - plus de 120 décibels. Apportez des bouchons d'oreilles en mousse ou des bouchons Loop. C'est particulièrement important pour les enfants et les animaux. De nombreuses pharmacies en vendent pendant les Fallas.
Préparez vos animaux
Les Fallas sont extrêmement stressantes pour vos chiens et chats, à cause des pétards qui éclatent sans relâche. De nombreux expatriés quittent Valencia avec leurs animaux ou trouvent un pet-sitter dans une ville plus calme. Si vous choisissez de rester, fermez bien les fenêtres et demandez des compléments calmants à votre vétérinaire.
Oubliez la voiture
Des centaines de rues sont fermées. Se garer est quasi impossible. Metrovalencia étend ses horaires de soirée pendant toute la durée des Fallas, et fonctionne toute la nuit lors de la Nit del Foc (18-19 mars) et de la Cremà (19-20 mars). Les autres nuits, le dernier métro passe généralement vers 02h00. Marchez, prenez le vélo ou le métro - les taxis sont difficiles à trouver en soirée.
Mangez comme un local
Les stands de nourriture de rue vendent des buñuelos (beignets de citrouille) et des churros con chocolate tout au long du festival. La nourriture traditionnelle des Fallas comprend la paella cuisinée dans la rue par les commissions de fallas. De nombreux restaurants proposent des menus spéciaux Fallas.
Réservez tôt votre hébergement à Valencia
Si des proches viennent vous voir, réservez les hôtels avant janvier. Pendant les Fallas, les prix triplent et les logements Airbnb se font rares. Privilégiez les quartiers comme Benimaclet ou Campanar pour éviter les tarifs prohibitifs du centre-ville.
Faites le plein de courses
Les supermarchés sont très fréquentés pendant la semaine des Fallas. Certaines petites boutiques ferment les jours principaux (17-19 mars). Remplissez votre frigo avant le 15 mars. Mercadona reste ouvert mais attendez-vous à des files d'attente.







