La plupart des visiteurs s'en sortent en anglais dans le centre de Valencia. Quelques mots de la langue locale changent pourtant une journée : commander à déjeuner, lire une affiche de fête, remercier comme les habitants. Voici ceux que vous croiserez le plus.
Mots pour manger et boire
- menú del día () : le menu du déjeuner à prix fixe en semaine, en général entrée, plat, dessert ou café et boisson. Cherchez l'ardoise devant le restaurant.
- la cuenta, por favor () : l'addition, s'il vous plaît. Personne ne l'apporte sans qu'on la demande, par politesse et non par négligence.
- sobremesa () : le temps passé à discuter à table une fois le repas terminé.
- tardeo () : se retrouver l'après-midi, entre le déjeuner et le dîner.
- orxata () (en espagnol : horchata ()) : la boisson fraîche et sucrée à base de souchet, une spécialité valencienne.
Photo : Juan Emilio Prades Bel, CC BY 4.0
Mots pour les fêtes
- falla () : l'une des grandes sculptures satiriques construites pour les Fallas, qui se tiennent du 1er au 19 mars, et brûlées la dernière nuit.
- mascletà () : le spectacle de pétards en plein jour, bruyant et rythmé, tiré sur la Plaça de l'Ajuntament () pendant la fête. On le ressent autant qu'on l'entend.
Si vous organisez votre voyage autour des Fallas, lisez notre guide complet : visiter les Fallas de Valencia.
Mots lus sur les panneaux et entendus en salutation
Le valencien est coofficiel avec l'espagnol dans la Communauté valencienne. Vous le verrez sur les panneaux et les transports publics, et l'entendrez chez de nombreux habitants.
- bon dia () : bonjour
- gràcies () : merci
- Ajuntament () : l'hôtel de ville, le même bâtiment que les hispanophones appellent l'Ayuntamiento ()
Le valencien n'est pas nécessaire pour se débrouiller. Dire une formule de salutation est un geste chaleureux, généralement remarqué.
Photo : Elke Wetzig (Elya), CC BY-SA 3.0
Trois phrases à dire avant de quitter l'hôtel
- Una mesa para dos, por favor. () Une table pour deux, s'il vous plaît.
- ¿Dónde está el metro? () Où est le métro ?
- No hablo mucho español. () Je ne parle pas beaucoup espagnol. Dit avec le sourire, cela vous vaut souvent une réponse plus lente et aimable.
Pour aller plus loin
Quelques mots suffisent pour un séjour. Si vous envisagez de vivre ici, notre guide pour apprendre l'espagnol avant de partir propose un plan sur 90 jours, et notre panorama des langues de Valencia explique quand l'espagnol et le valencien comptent chacun.
À propos de l'auteur
Michael Bastin
Fondateur, ValenciaMove - Valencia depuis 2016
Michael vit à Valencia depuis 2016 et aide les gens à s'y installer.
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