Juillet est le mois où Valencia se réorganise autour de la chaleur. Les courses se font avant onze heures, la plage se remplit après cinq heures, les bureaux passent aux horaires d'été et tout l'agenda social bascule le soir.
C'est aussi la dernière fenêtre réaliste pour régler ce qui est officiel avant qu'août ne vide la ville. Voici l'épisode de juillet de notre série mois par mois, entre juin et août.
La météo en juillet
Les normales de l'AEMET pour la station de Valencia ville donnent à juillet une moyenne de 25,6 °C, avec des maximales de 29,7 °C et des minimales de 21,5 °C. C'est le mois le plus sec de l'année, avec 8 mm de pluie sur à peine un jour, et le plus ensoleillé, avec environ 314 heures. L'humidité près de la côte rend les 30 °C plus lourds que le chiffre ne le dit, et les nuits restent au-dessus de 20 °C, ce qui finit par user.
La mer est à 25 ou 26 °C, assez chaude pour y rester aussi longtemps que vous voulez. Notre guide du climat couvre l'année entière, les chiffres sont les normales publiées par l'AEMET, et notre guide de la chaleur estivale est celui à lire avant votre premier juillet ici.
Ce qu'il y a à faire en juillet

Photo : Pacopac, CC BY-SA 4.0
Juillet est le mois le plus chargé du calendrier festif de la ville, et l'essentiel tient sous une seule bannière : la Fira de Juliol (), qui se tient chaque juillet depuis 1871. Les Concerts de Vivers occupent la plupart des soirées dans les Jardins du Real, un concours international de bandes tombe au milieu du mois, un correfoc () lâche ses diables porteurs de feu dans les rues, des feux d'artifice partent au-dessus de l'ancien lit du fleuve plusieurs nuits, et une fête foraine occupe l'Alameda. Notre guide de la Gran Fira donne le programme, la billetterie et les meilleurs emplacements pour les feux.
Autour, il y a plus que la Fira. Le festival FAR propose ses propres concerts à la Marina, les quartiers de plage tiennent leurs fêtes locales tout au long du mois, et le cinéma en plein air revient dans plusieurs parcs. Si la chaleur vous pousse hors de la ville, les villes autour de Valencia et notre guide des plages sont les deux points de départ.
La Batalla de Flors clôt le mois

Photo : Rafa Esteve, CC BY-SA 4.0
La Fira se termine par la Batalla de Flors () le dernier dimanche de juillet, sur le Paseo de la Alameda. Des chars couverts de fleurs portent des femmes en tenue traditionnelle le long de l'avenue, les équipages lancent des oeillets sur la foule, et la foule les renvoie à coups de raquettes de tennis jusqu'à ce que la chaussée soit un tapis de pétales.
C'est gratuit, cela dure environ une heure à partir de vingt heures, et la barrière se remplit une heure avant. Le guide de la Gran Fira le détaille entièrement, avec le reste du week-end de clôture.
Que manger en juillet
Juillet est le sommet de la tomate. La tomate valencienne est à son meilleur, et avec elle arrivent les poivrons, les aubergines, les melons, les pastèques et les figues de la huerta d'été. Le déjeuner passe aux salades, aux soupes froides et aux légumes grillés, et le dîner passe à vingt-deux heures. Le guide de la huerta contient le tableau des saisons.
Sur la côte, les clóchinas sont de saison et l'horchata est partout. La paella à la plage le dimanche est une institution de l'été ; notre guide des meilleures paellas de Valencia dit où elle mérite la réservation.
Comment la ville fonctionne en juillet

Photo : Rafa Esteve, CC BY-SA 4.0
La plupart des bureaux, et presque toutes les administrations publiques, passent aux horaires d'été en juillet et ferment vers quinze heures. Cela réduit la fenêtre pour tout ce qui demande un guichet, et cela fait de la première quinzaine le dernier créneau réaliste pour l'administratif avant le ralentissement d'août ; le service d'accompagnement administratif est le plus sollicité exactement à ces semaines-là. Si vous êtes indépendant, les déclarations du deuxième trimestre tombent dans les trois premières semaines de juillet.
La vie quotidienne se réorganise autour de la chaleur. Les courses se font avant onze heures, la plage et la piscine se remplissent après cinq heures, les rues sont vides à quinze heures et pleines à vingt-trois heures, et le programme du soir (le correfoc, les feux au-dessus du lit du fleuve, les concerts de Vivers) est construit pour ce rythme. À l'intérieur des terres, juillet marque aussi le début de la saison des incendies, et notre guide de la chaleur d'été est le plus pratique pour garder un appartement valencien vivable.
Si vous déménagez ce mois-ci
Juillet reste faisable dans la première quinzaine et de plus en plus lent ensuite. Réservez la banque, le padrón et tout rendez-vous à l'Extranjería pour les deux premières semaines, et ne comptez sur rien qui exige un guichet public après le 20 environ. Le guide pour déménager à Valencia donne l'ordre dans lequel faire les choses, et notre article sur le meilleur moment pour déménager explique pourquoi nous orientons en général vers le printemps ou l'automne.
Juillet est un bon mois pour être à Valencia et un mauvais mois pour avoir besoin de quelque chose de sa part. Faites l'administratif dans la première quinzaine, apprenez le rythme de la journée, allez à la plage tôt et en ville tard, puis lisez ce qui concerne août, parce que c'est là que la ville change encore de forme.
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À propos de l'auteur
Michael Bastin
Fondateur, ValenciaMove - Valencia depuis 2016
Michael vit à Valencia depuis 2016 et aide les gens à s'y installer.
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